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バリスタへの道①
新番組のお知らせ
今日から数回に渡り
ソムリエ松下が
バリスタ(イタリアのコーヒー職人)
の技をマスター???するまでを
「バリスタへの道」と称して
面白く!楽しく!
でも時々ご紹介いたします。
何日かかるか分かりませんが
ながーく見守ってください。(-。-;)マジ?
まずは、これが当店自慢の(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!

「La CIMBALI = チンバリ」のエスプレッソマシーンです。
これ1台で車が買えますよ。
そして更に、必殺の虎の巻 Σ(='□'=) !?

「バリスタ教本」と!
2002年と2004年にイタリアのバリスタチャンピオンに輝いた
横山千尋氏の本「トップバリスタのすべて」
しかも本人の直筆サイン入り!!!
これさえあればバッチリ!?
だと思うんですが・・・
ナメてんのか! コラッ!(゛ `-´)/ Y(>_<、)Y ヒェェ!
つづく・・・
2006年8月30日 松下 巌 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)
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