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初ワイン

明けましておめでとうございます。
(ノ ^ ▽ ＾ )ノ
皆さま、お正月はいかがお過ごしですか？

僕は、２日に神奈川県・平塚市にある
「ブラッスリー　ＨXＭ」に行きました。http://www.b-h-m.com
ここのオーナである相山さんは
以前、僕の叔父が経営するレストランの店長を勤め
更にその後、箱根のレストランで一緒に働いた
まさに、僕の大先輩なのです！！(・∀・)ｽｺﾞｲﾖ!


新年のご挨拶や今昔話をしながら
菊池シェフや手塚君（彼も箱根で一緒♪）の
美味しい料理と共に頂いたワインがこちら





長野県　小布施ワイナリーの
「ドメーヌ・ソガ　メルロー　2003」Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!


新年早々ビックリしました！
ストレートに伝わるメルローの香りと美味しさの中に隠れた
優しさと力強さのバランスは、志賀高原の自然がたっぷり！！
僕がほとんど１本飲んでしまいました。ヾ(^-^;) ｺﾞﾒﾝｺﾞﾒﾝ


そしてお会計の時にも Σ(ﾟДﾟ)ｶﾞｰﾝ!
またまたビックリ！！
僕のおすすめ、安くて美味しいお店なので
お近くにお越しの際には、是非寄ってみてくださいね。
くわしくは、Hamasakiのホームペジのトップにリンクがあります。


それでは、皆さま本年もよろしくお願い致します。
m(_ _)m ﾍﾟｺﾘ!

2006年1月 4日 Vignoble Cafe | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

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